料理
開店当初はかなり話題になりましたよね、さすがにもう並ぶこともないだろうとマグノリアベーカリーに行ってきました。もちろん、読みが当たってストレスフリーにお買い物してきました。 うわさのカップケーキはとにかくすごい甘さ。砂糖の層が厚すぎて超甘党…
断捨離続きでほんとに物が減ってきました我が家。キッチン断捨離の大物といえば水切りかごと洗い桶、、最近では何もおかずに、ティータオルを置いて水切りかごの代わりにしている人も多いですよね。 我が家はどーーしてもこの2つが欲しくて、断捨離に躊躇し…
2回順延という、トンデモな日程で行われた我が子初めての運動会、親としての感動は心のうちにそっとしまいこんで、ひたすらお弁当箱について語るだけのブログ。 野田ホーローのレクタングル、めっちゃ役に立ちましたよ!ここでは人数に対し、どのくらいのサ…
今年、我が家の夏休みは10月でした。 超今更感がありますが、今年の事は今年のうちに 2歳と0歳を連れて、無理なくのんびり沖縄を回れるコースをご紹介します。 旅の目的はのんびり! 今回の旅の目的は「のんびり」 10月も下旬で、台風の心配も少ないだろう…
今年はハロウィン用にかぼちゃスープをたくさん作りました。 バターナッツ、島カボチャ、いずれも細長ーい変わった形のカボチャをそれぞれかぼちゃスープに。 第一弾バターナッツカボチャで! 切り口がおもしろーい。 本当に変わった形のカボチャ!実家そば…
人生で一番の量の松茸が届きました。孫ひ孫が遊びに来ていることを知ったおばあちゃんからです。いつも、安く松茸を買っているところがあるんだって 松茸様に失礼のないよう七輪で火を起こして焼き松茸ー!そして、ストウブを使って昆布だしからちゃんと松茸…
最近のお気に入り 、セラミカ。帰省するといそいそと向かいます。行きにくいけど、それもまたワクワクがあっていい。 もともと柄モノが苦手な私は、花柄の食器なんて!と、最初は悪態をついて購入は考えてなかったんですよね。でも、カフェの雰囲気が好きで…
道の駅で買ったリンゴでキャラメル煮を作ってみました。 、 砂糖を焦がして、皮付きのリンゴを投入 大好きなストウブで作ったら、大失敗! こう、しゃきしゃき感がなくなります…。皆無。 早く気付けよーって感じでした。そりゃそうよね。野菜とか肉も、あれ…
真面目なお菓子、ミレービスケット四国は高知県出身のビスケットです。いつだったか、旦那が物産展で見つけ出してそれ以来見かけたら買ってもらったり、買ったりしてます。超昭和な見かけで、駄菓子屋さんとかに置いてありそうな感じなのに高級スーパーに居…
ティーマとセラミカが思わぬ相性の良さを見せています。ハートを鷲掴みにされております。 今日の晩御飯はポトフとラタトゥイユ、そしてピラフです。 故郷はなんだか変な天気のせいで肌寒く、冬の匂いがしていて不思議な気分。 なので、夏と冬が混じったメニ…
丸善の丸の内Oオアゾ店、MARUZEN cafeに行ってきました。 こちらは丸善の4Fに入っているcafeなのですが、とにかく東京駅を出入りする電車がよく見える。電車好きにはとっておきのcafeなのです。 お店に入る際に窓際席を希望して! 店に入る前に窓際の希望を…
精一杯オシャレなタイトルにしようと思って撃沈しました。 こんばんは、ハナコです。 お仕事の面接兼打ち合わせで、東京は青山、日本屈指のシャレオツエリアに行ってきました。そして、本場のザッハトルテを食べてきました。 こちらはオーストリアはウイーン…
コストコで私の母が新製品の文字に踊らされて買いました。 私は大体ネットで口コミを調べてから買うのですが、そんな間も無く気づいたらカゴに入っていて気づいたらレジでした。 母よ・・・。 そしてこちらの口コミはというと その見た目からか、食品に対し…
ちょっと前になりますが、あこがれのストウブを手に入れました。しっかり使ったのでそのレビューなどをまとめてみました。 あまりに良すぎて実家にもススメて親子でストウブデビュー!というわけで、使用感や大きさなどなどをもともと持っていたルクルーゼと…
ぶち猫さんのところでよく紹介されているミニトマトマリネを作りました。 ごま油じゃなくて、オリーブオイルを使いましたが、大変美味しくいただけました。またやろう。 オリーブオイルとポン酢を1:1で、時短したかったのでポリ袋で漬け込みしました。 勝手…
今週のお題「夏の食事」たびたび登場してますが、うちの夏のご飯の定番トマトとツナのぶっかけそうめんです。よくレシピを聞かれますが、なんのことはない、有名漫画のレシピそのまんまです。ツナ缶、トマト、きゅうりを混ぜ混ぜして、そうめんの上に乗っけ…
ベビーコーンというか、ヤングコーンというか今までスーパーで見かけるのは外国産のものや、缶詰ばかりでしたが、ついに道の駅で国産のヤングコーン見つけました!私がいままで見なかっただけで、この時期は出回っているそうです。要はスイートコーンの間引…
お中元シーズンですね。ただ、関東だと暑中御見舞とか、暑中御伺の時期でしょうか。 あまり知らなかったのですが、お中元って各地方で時期が違うんですね。 7月上旬が関東、下旬が関西、九州は8月の上旬…ふむふむ。 だいたい7月中に送っときなさい!とい…
コストコ戦利品の紹介をしてみる。うちも常連なのですが、コストコから家に帰り着いた時は戦争。すぐにいろんなものを加工したり、小分けしたりしていて他のブロガーさんのようにゆっくり写真が撮れないのですが今回は撮れました。COEUR DE LION クール・ド…
昔よく行ってたカフェのメニュー豆とレンコンとトマトのカレー食感も味も絶妙で、すごく好きだったので、できる範囲で真似っこ豆とレンコンのトマトカレービーンズミックス缶1トマト缶1ひき肉玉ねぎ1レンコン1/2それぞれ豆と会う大きさくらいに切る水ルーひ…
次男の離乳食作り、私にしては健闘しています。 今回は、私がお世話になっているアイテムたちのご紹介。 ⑴ まず、最強の相棒は、こちら。結婚祝いにもらったルクルーゼ18cm もう手を抜きまくってやる!とか言った割には、この鍋でおかゆを作って、おかずも…
イッタラ ティーマ で七夕パーティーセッティングをしてみました。 3歳以下の乳幼児がわーわーキャーキャー集まるホームパーティーでも頑丈なティーマなら安心して使えます。 今回は恒例化しつつあるママともさんたちと持ち寄り七夕そうめんパーティー!みん…
今週のお題「夏支度」XQ2と、言ってもうちの夏支度ではなく、じいちゃんちの夏支度。私も子どもたちも生まれたときからこの畑にお世話になっている。今年も当たり前のように夏の畑が整っているけど、じいちゃんはもう90オーバーなのだ。すごいの一言につきる…
昨日はちょっと遠出して、南房総に行ってきました。 大好きな道の駅に寄って、見つけたこれ! すごい!!カッコイイ! と、思わずお買い上げしましたが、ゆでたら普通のオクラに戻ってしまって…ショック。 気合い入れてストウブで温野菜にしたけど、悲しい結…
実家から生のカモミールを送ってもらいました。 何ともいい匂いが漂ってまして、香りも届けられたらいいのになーと思うほどです。 RX100M3 ごはんモード 関東だとゴールデンウイーク前くらいが真っ盛りですが、長野県は安曇野の北のほうに行けばまだたくさん…
あ、お皿の置き方ガチャガチャっすね笑冷麦を食べたあったかくして、好きなてんぷら乗っけて出かけて疲れた日だったのでてんぷらは買って、常備菜を出して、サラダ作っただけの手抜きご飯だ私は自他共に認める皿マニアというか皿変態である忙しい家族がつか…