日々穏

アレルギー持ちのシンプルライフと子育ての記録

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大好きなティーポット 増えすぎ問題

バッグの他にも、好きすぎてたくさん持っているものがあります。それはティーポット

多分2桁に届くんじゃないかしら、ティーポットが大好き。

お茶の時間が好き、昔からお茶の時間だけは安らげる時間だったからなのでしょうか。茶器について収集癖がありひどい有様でしたが、このほど使うものを1つに絞りました。

 

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おなじみイッタラティーマのティーポット。コーヒーポットにもなります。茶漉しはありませんが、ここ数年茶葉からお茶を入れることなんてありません。そんなことがのんびりできていたのは学生の頃くらいで、今後もしばらく訪れなさそう。 質より量で、中が生活に洗えるもの、乾かしやすいもの。手持ちの中ではティーマのティーポットが一番理想に近いティーポットでした。

注ぎ口の部分も指が入り、しっかり洗えるし、拭き上げることができます。

茶葉はティーパックか、自分で茶葉を小分けにした自家製ティーパックを使い、一日中お茶を飲む。

 

食器棚の断捨離で一番難関だった茶器関係、決着がつきました。

ハロウィン!かぼちゃスープ

今年はハロウィン用にかぼちゃスープをたくさん作りました。

バターナッツ、島カボチャ、いずれも細長ーい変わった形のカボチャをそれぞれかぼちゃスープに。

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第一弾バターナッツカボチャで!

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切り口がおもしろーい。

本当に変わった形のカボチャ!実家そばの道の駅にてゲットしました。

いろいろなブロガーさんがこのかぼちゃでスープを作るとおいしいと記事にしていたので気になってたんですよ。

www.homarecipe.com

レシピはこちら!私には珍しく順守。すっごくおいしいものができました。

ワタや皮からダシをとるというのが本当に目からうろこで、乳幼児にも安心な優しい味わいのスープが簡単にできました。離乳食にもよかった笑

普段は何にも考えずにコンソメ使っちゃうところですが、これでまた一つ勉強になりました。

素材の味を楽しむってこういうことね!

使用したのはストウブ、あっという間に芯まで柔らかく煮えます。

 

第二弾 島カボチャで!

ブログをお休みしていた一か月、本当にいろんなことがあってその中には我が家の夏休みもありました。旅行先は前から決めていた沖縄。その道の駅で買ってきた1個50円の島カボチャでもかぼちゃスープを作ってみました。

まるでウリみたいな外見のとっても変わったカボチャなのですが写真撮り忘れました、1個50円という安さと、使いきりサイズという言葉に惹かれて連れて帰ってきちゃったんですよ。沖縄の道の駅は本当に見慣れないものがたくさん売ってて楽しいですよね。滞在中何度も通いました。

おっと、話を戻して

道の駅の売り場にねっとりとしていて煮物炒め物向きと書いてあったので、じゃあバターナッツと似てるかなーと思ってこのかぼちゃもスープに。

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ママ友さんたちとのハロウィンパーティーにお出ししました。

島カボチャは緑色が強いのでちょっと顔色の悪いスープになっちゃいましたが、さすが黒糖との相性は抜群でねっとり濃厚なスープになりました。うまあああい。

そのものの味は、甘さとかホクホクは控えめで、とにかくネットリ!

生クリームが手元になくて牛乳だけで作ったのですが、生クリームいらないくらい濃厚でした。

 

ハロウィンパーティーにかぼちゃスープ、楽ちんだし雰囲気出るのでおすすめです。

甘いから子どもたちも食べやすいかなと。ぜひに!

美味しく食べるということ。ティーマ×セラミカ

ティーマとセラミカが思わぬ相性の良さを見せています。ハートを鷲掴みにされております。

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今日の晩御飯はポトフとラタトゥイユ、そしてピラフです。
故郷はなんだか変な天気のせいで肌寒く、冬の匂いがしていて不思議な気分。
なので、夏と冬が混じったメニューとなりました。
てか、ジャガイモって面取りすればに崩れなくなりますか!?教えて!料理上手なみなさん!!
 
 
小僧はじいちゃんの畑で最後の夏野菜を収穫してきました。今回も率先して畑に行き、トマトとでっかいキュウリとナスを収穫。
キュウリはこわくて捨てちゃうような特大サイズでしたが、1人で2/3ほど食べてしまいました。
一か月前、あれほど夏真っ盛りだった畑ももう終わり。
 
実家に帰ってきてから一生懸命おさんどんしてますが大人5人分の分量になれません。途中でいろいろ足したり、四苦八苦。お勝手になれなくて苦戦中。
料理は苦手ですがちょっとでもおいしく作りたいなあとこちらでも奮闘してます。
 
思えば、ちょっとでもおいしくご飯を作りたいなあと思い始めたのは結婚してから。なんでもおいしいと言ってくれる閾値の低い旦那に感謝したのがきっかけです。
アドバイスは多々いただきますが、彼にまずいと言われたことは一度もありません。
うれしくてどんどん調子に乗って、小僧がおなかの中にいた時にベランダ菜園をやったんですよね。その時にお野菜を作るってこんなに手間なんだって心底感じたんですよ。しかも、土で育てたのと違って味も薄い。
じいちゃんがどれだけの手間をかけて私たちに安全なものを食べさせてくれてたのか、あの時初めて理解しました。そして、生産者さんたちが手間暇かけて育ててくれたモノをまずく食べたらいかんよなあ。と思ったわけです。
 
苦手なりに精進しようといろんな料理本も読みましたが、やっぱりブログで日々の料理を紹介されている方々のレシピが一番参考になります。料理が大好き、というわけではないので難しいものは定番化しません。
 
ちょっとでもおいしいものを作ろう
がんばって作ったからちょっと工夫して盛ってみようかな?
どうせ盛るならおいしそうに見える器がいいなあ。
お皿大好き!←今ココです。
 
というわけで、一番最初にも書いてありますが、皿病が悪化してセラミカにも手を出し始めました。柄が強いので数は持たない予定です。あくまでアクセント。アクセント!

IKEAの使い捨て食器で花火パーティーテーブルコーディネート

IKEAの紙製のお皿やコップで、花火パーティーのテーブルコーディネートをしました。
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外に見にいきたかったので、洗い物が増えるのは嫌だなぁと。
料理はほとんど花火を見に来てくれた義理のお母さんが用意してくれました。感謝。
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IKEAはシーズンごとにこういう紙皿を売り出してくれるので、毎回チェックしてます。
作りもけっこうしっかりしてます。
花火を意識して、赤いラズベリー

とにかく、IKEAの紙皿はすごくかわいい!
ピクニックにはもちろん、子供が集まるパーティーとかにも紙皿の方が楽だ!と判断したら積極的に使用…。
大皿、取り皿、コップ、たまにコースター売っていてそのまま並べればテーブルコーディネートが完成します。

特にかわいいのはクリスマスシリーズ
毎年柄が変わるんですが、どれもかわいい。今年も楽しみです。


お題 夏の食事 そうめんアレンジ

今週のお題「夏の食事」

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たびたび登場してますが、うちの夏のご飯の定番

トマトとツナのぶっかけそうめんです。

よくレシピを聞かれますが、なんのことはない、有名漫画のレシピそのまんまです。

ツナ缶、トマト、きゅうりを混ぜ混ぜして、そうめんの上に乗っけて

ミョウガや大葉やネギなど、あるだけ薬味を乗っけて

最後にすりごまとノリ、後めんつゆかけて完成

楽チンすぎて定番化してます。

個人的にはミョウガとすりごまがいい仕事してるなぁと思います。

きのう何食べた?(1) (モーニング KC)

1巻に乗ってます。我が家のバイブル。

普通に読めるゲイが主人公な料理漫画です。オススメ。

このレシピに出会ってから、あーなんでもぶっかけてしまえばいいのね!と、開き直って色々チャレンジしてます。

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これは肉味噌コーンのっけ

子どもウケがよろしいようで。


あとは、ナスの肉味噌のっけたりね

その場合、トップに糸唐辛子を乗っけて華やかさをプラスしております。


暑さでやる気の出ない日に登場するそうめんなので、あんまり凝ったアレンジはしませんが

今後も研究していきたいものです。

スコープ別注バード、キューヒューがやってきた。

イッタラ バード  iittala Birds by Oiva Toikka Kyhjyu のお話。そして、大切なインテリアを転倒から守る最強ジェルのお話。

ちなみに、前回の販売を正座して待つ話はこちら笑

ついに来たよ!

スコープ別注のキューヒューがついにウチにやってきました。前から何度もシミ
ュレーションしていた子どもの手が届かないところにセッティングしました。
黒いガラスのボディなので、写り込みがすごくて昼間の撮影は断念。夜にこっそりとパチリ、ひとり満足。

マジメなEASTか、ツッコミ型WESTか

販売開始間際の21:59まで悩みましたが、マジメな方にしました。お見合いもチャレンジしましたが、カートに入れた瞬間にsold out。誰が買えたんでしょうか、気になるところです。
ポチった後はどんな子が来るかドキドキそわそわ。届いた箱を開けたら、思った以上にマジメな子が出てきました。

しっかし、即日完売でしたね!次の日見に行ってみたらもう売ってなくてびっくり。

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ミュージアムジェルの威力に驚く

スコープさんでバードを頼むと、ミュージアムジェルという、美術館御用達の転倒防止用固定剤が付いてくるので、そちらを使って固定。本当に動きません、、
ミュージアムジェルで検索すると、フィギュアを固定した板を90度に立ててもビクともしないとか、ものすごい画像がたくさん出てきます。
すごい効果!フィギュアや、置物関係などの、インテリアを固定したい方にはかなりオススメしたい!
ジェルを指で丸めて底に貼り付け、ぎゅっと押し付ければ30分ほどで固定されます。
ウチもアマゾンで追加購入を検討中です。

ミュージアムジェル 118g

バードをつまみにお酒でも飲みたいところですが、お酒はやめて久しいので夜にでもゆっくりお茶しようかな。

大切に、大切にします。

明日はついにスコープ別注バード キューヒュー 発売日!

7/27ついに scope別注 iittala Birds by Oiva Toikka Kyhjyu の発売日です。

イッタラバードは初めて、ほかのデザインはあまり好きではありません。

でも、どうしてもキューヒューがいい!と思い続けた数か月。壁にミニポスターをはって過ごしました。

 

スコープというお店に出会ったのはいつだったか、忘れてしまいました。

でも、楽天で一番へんで、一番センスのいいお店だと思っています。

最初、DMが来たときはなんだろう?この変なDMって思ってたけど

今は楽しみに待っているくらい、スコープの世界観にはまってます。

 

ゴミになる物と価値を持ち続ける物、

捨てるしかない物とほしい人がいる物。

マイナスとプラスぐらいに違いがあると思います。

そういうものを持ち、生活をして行けば

ゴミも減り、真に豊かな生活になるのではと

僕は本気で思っているのですが、なかなか

全て、そういう物にしていく事は難しい。

 【ブログDEメルマガ】キューヒュー買ってウンダバロー! - scope

DMの一文ですが、ガツンとやられました。

物語と情熱のある製品というかもはや作品、そして、シャチョーのゆるそうでアツアツな思い。

明日7/27の22時、正座して待ちます。ぽちるとき確実に手が震えそう。値段…

 

iittala Birds by Oiva Toikka Kyhjyu シリアルNo.438

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価格:62,640円(税込、送料込)

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